最優惠的訂購方式: www.tst868.com.tw 感謝支持及肯定! 【心干寶貝】多項海鮮醬料榮獲「基隆十大伴手禮」、「台灣百大伴手禮」獎項、OTOP 特色伴手禮。『台灣百大鄉村精品』、「基漁優鮮」認證。 ​​​​​​​

目前分類:媒體採訪 (46)

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#飛魚卵#基隆#八斗子

日本熱銷多年的黃金飛魚卵,你一定不能錯過!

吃的時候飛魚卵比比啵啵就像在口中放煙花一樣,

但這麼美味的飛魚卵卻需要層層做工,

仔細的清理卡在飛魚卵裡的稻草,考眼力也考耐心。

除此之外飛魚卵還能與蝦仁干貝蹦出新滋味,

老闆加料不手軟創造出超下飯的獨門海鮮醬,

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❤️感恩壹電視壹walker 節目採訪播出❤️
為愛轉彎幸福醬
https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=TgmYXpB-HyI
現代人為工作忙碌
往往犧牲掉親情陪伴
這位老爸為了兒女
毅然辭去穩定主管工作

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全世界只有他,會拿拔豬毛的夾子,把一隻隻小卷眼睛、背鰭拿掉,排除小卷所有障礙,這也是他中年轉業會成功的原因,比別人用心,有基隆海味的小卷醬,背後藏著滿滿的父愛
http://pics.ee/zri2

以下引用聯合報:  原文網址 http://pics.ee/zri2
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工程師一個月6萬多元,加上老婆的薪水,雙薪家庭不愁吃穿,但孩子就是顧不到,許多家庭面臨的兩難,也發生在吳永安身上。

一般家庭是媽媽辭掉工作,他們家剛好相反,吳永安在家創業兼顧孩子,他開發的「心干寶貝」系列干貝醬、小卷醬,讓人吃到基隆海味還有滿滿的父愛,創業8年,吳永安笑說,賺到的是陪伴孩子的幸福。

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感謝八大電視 【台灣第一等】節目採訪播出

飛魚卵原鄉在八斗子~ 飛魚卵產房也是八斗子人發明!

美味的頂級飛魚卵 XO 醬 &飛魚卵 泡菜等~~

歡迎您來八斗子嘗鮮~


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中年創業 父愛調味干貝醬
 
清晨天剛亮,就要將孩子從被窩裡叫醒,開車載孩子上學,再趕著去上班,每天晚上拖著一身疲憊回到家,但跟孩子的相處時間也沒多久了。想辭掉工作轉行,多陪陪家人,卻又沒有其他一技之長。剛剛說到的種種考驗,全發生在這位故事主角,吳永安的身上,只不過他沒有雙手一攤,向生活投降,反而真的勇敢的為了家庭,辭去原本的忙碌工作,而推動他人生的最大契機,要從一罐干貝醬開始說起。

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為了就近照顧兩個孩子,吳永安辭去做了十六年的工程工作,經歷四十四歲中年轉業的恐慌和茫然,還好有太太全力支持他。

但當一切工作經驗歸零,要怎麼找到自己的市場定位?家鄉的海鮮和愛孩子的細膩,給了他新動力。

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【心干寶貝】幸福海鮮醬料怎麼買??  來逛逛【心干寶貝官網商場】喔~~

 

感恩好朋友通知我們網路影片連結~ 
感恩TVBS 給我們這個曝光的機會~ 

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以上圖片文字引用日本旅遊網站介紹海科館 來源
https://taiwanikitai.com/badouzi-haikeguan-keelung/

完整內如請參閱來源網站

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永茂商店(心干寶貝) 八斗子小巻醤

八斗子の海で獲れた新鮮な小型のイカを、醤油、にんにく、唐辛子などで調味した瓶詰めは、白いご飯のお供にぴったり。海科館区域探索館近くにある直営店「心干宝貝」で購入できる。

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歡迎來基隆八斗子走走喔~

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感恩吉隆電視台採訪播出

【八斗子飛魚卵XO醬 奪台灣 基隆伴手禮殊榮】

https://goo.gl/mYFysR

(中嘉吉隆新聞記者陳淑萍/基隆報導)
來自基隆八斗子的頂級飛魚卵xo醬,同時榮獲2016基隆伴手禮和台灣伴手禮的殊榮,老闆發揮創意,採用在地食材飛魚卵來研發產品,用心製作,獲得顧客的青睞。
聞得到干貝香,吃的到飛魚卵卡滋卡滋口感的頂級飛魚卵xo醬,在老闆吳永安的用心製作下,獲選2016年基隆伴手禮與台灣伴手禮的殊榮。使用的基本食材有干貝、飛魚卵、辣椒、蠔油、蒜頭、冰糖,其中,兩大主角,是干貝和飛魚卵,在下去拌炒之前,得先經過多道手工處理,才能夠成為優秀的成品。

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感謝蘋果日報採訪報導

有了神醬 菜鳥變大廚
https://goo.gl/kVwOSw
有了萬用醬之神,輕輕鬆鬆變化出五星級美味的菜色! 你也可以試試看喔~

 

以下資料來源: 蘋果日報


XO醬,向來有「萬用醬之神」稱號,不少料理高手冰箱必備一瓶XO醬,不論拌飯、炒麵、炒菜,提鮮功能與各式食材都配搭。

從知名香港半島酒店XO醬,到國內國賓、圓山、晶華、遠企等飯店都推出各式XO醬品牌,五星級飯店也常見XO醬菜色,一般消費者常有「XO醬就是高貴」的刻版印象。

研發XO醬製作多年、基隆心干寶貝老闆吳永安表示:「近年干貝等食材成本節節攀高,像最近干貝進價大漲38%,製作XO醬確實搞工又厚本。」

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感謝台北FM91.3 都會音樂台「產業組曲」節目佘日新董事長專訪
透過廣播讓更多朋友認識這份來自基隆的幸福 & 堅持~
感恩& 感謝~

分享幸福,讓幸福蔓延~~


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基隆有一家伴手禮 ,特別利用這些漁民捕的小卷研發製作美味的海鮮醬料,有滿滿的幸福感喔 佩姬趕快來去嚐一嚐。

榮獲基隆市十大伴手禮的「心干寶貝」八斗子小卷醬,經過繁複的手工「去眼除背」,使小卷展現最天然的鹹香味,軟Q彈牙,完全不加防腐劑和人工添加物。

而「心干寶貝」這品牌緣起於父親對於兒女的疼愛,以幸福為訴求,全心投入研發「健康、美味」的海鮮醬料,希望能讓每位嚐過的人都感受到其中滿滿的幸福味。

其中,研究飛魚卵相關產品 背後其實也有故事的。原來吳太太的爸爸(杜正憲) 就是發明研究捕飛魚卵方法的漁民,所以,對這個產品,他們特別有感情。

因為產品料好實在 ,經過推廣與媒體行銷之後,很多客人都慕名而來而且一試成主顧,可見得心干寶貝的魅力無窮。   
 

資料來源:吉隆電視台官網

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感謝東森新聞 「海峽拼經濟」採訪播出~ 

 

【基隆飛魚卵醬料】

金黃Q 彈好派"海"派,飛魚卵醬閃亮登陸。
會跳舞的"飛魚卵",金黃透亮Q彈入口。
飛魚卵大隊海上取卵、特製草包"育嬰室"。
醬料廚娘"ˋ炒"供了得、漁港小店爆紅。

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台湾这一味之小卷酱

   

東方衛視 雙城記 台灣這一味之小卷醬

台湾这一味之小卷酱


简介:
大陆人口中的小乌贼,台湾人叫做小卷。一只只新鲜的小卷,都刚从渔港上岸没多久,就要­做成特殊的小卷酱。

美味的小卷酱是台湾人厨房中的美味调味料。

 

東方衛視-台灣這一味

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鐵之路小旅行_封面

【鐵支路小旅行】其中一個主題 -- 「最美鐵道再現、山海任遨遊」

 

介紹「深澳線」小站祕境散散步.. 來到八斗子「海科館」、 也來到了「心干寶貝」及「藻遍海餃」

歡迎朋友們也坐坐小火車來八斗子玩,這裡還有很多祕靜等你來尋幽唷~

 

-1鐵之路小旅行-2

這本雜誌一本才$128,內容還不錯唷~

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感謝東森財經新聞採訪播出


阿爸的愛心小卷醬


去眼除背好入口


無防腐劑多健康


父親對女兒愛


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