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讓你重溫父母寵愛的幸福醬料..

 

 

 

 

Artr八斗子彩繪餐廳 (1)P0.jpg 

  Artr八斗子彩繪餐廳 (5)P34.jpg

看到電子報新聞,非常開心~今天決定來看看基隆第一家的親子餐廳~

雖然我的小孩已超過這段可愛年齡,但是就在「心干寶貝」旁~ 一定要來看看

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 頂級XO飛魚卵醬 

 分享吳爸爸為孩子們特製「珍藏的獨家私房滋味」!

我們家小孩非常喜愛這個醬料,特別好吃,口感好、香味濃郁,小孩們 DIY包壽司,總是可以吃好幾個。

吳爸爸一直不想產品化,因為非常~非常「厚工」,干貝撥絲、磨飛魚卵 & 挑雜質,非常費工。

他只想有空就做給孩子們吃!有些嚐過這一味的朋友,總是三不五時問一下,何時可以買到呢?

其實八斗子的名物不只是「小卷」,還有~還有「飛魚卵」~~

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小卷就要"醬"吃, MIT 海鮮醬登陸熱賣。

基隆小卷季登場,全台饕客來嚐"鮮"。

捕撈大隊摸黑出海,白嫩小卷大豐收。

迷你小卷一口搞定,小卷就要"醬"吃。

門外漢中年轉行,拼創業台商土重來。

熱炒嗆辣小卷,菜脯提味"醬"氣十足。

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滿$2,000--- 免運費

(以上優惠活動 PChome商店街下單者,不適用優惠活動)

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「心干寶貝」幸福醬料初體驗  

 訂購方式及價格 

 

第一次想嘗試「心干寶貝幸福醬料」,又不知如何挑選?

推薦上面六項暢銷單品,依序是現在我們家心肝寶貝們喜歡的排序。

推薦超級人氣暢銷單品組合
嘗鮮組合:「幸福醬料 + 水晶系列產品」共六項
頂級XO干貝醬 + 幸福干貝醬 + 八斗子小卷醬 + 干貝吻魚醬 + 水晶泡菜 + 水晶海帶芽
免傷腦筋挑選的聰明選購法~~

給大家參考喔~~

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XO 干貝醬娃娃菜 

【XO干貝醬娃娃菜】

材料:娃娃菜、XO干貝醬、少許鹽巴
作法:
1、水滾加入娃娃菜 加上少許鹽巴, 滾1分鐘即可取出。

2、取出娃娃菜加上xo 干貝醬,稍作裝飾即可。

 

準備宴客要在短時間變出十多道菜,真是傷腦筋~

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感謝中天新聞「記錄台灣」採訪播出~
 

您喜歡吃海鮮嗎?現在正是小卷的盛產季節,在基隆就有一位中年轉業的吳爸爸,將故鄉八斗子盛產的小卷,做成美味的小卷醬,因為當初是想做給自己的小孩吃,因此從食材挑選到翻炒過程都很講究健康,沒想到經過口耳相傳,竟成了基隆的人氣伴手禮,雖然賺得沒有過去多,但賺到更多時間陪伴孩子。

陰晴不定的五月天,是小卷的盛產季節,基隆八斗子的某處廚房外,一早就散發出濃濃香氣,連貓咪都忍不住聞香而來。這裡是吳老闆的醬料廚房,一隻隻新鮮小卷,都剛從漁港上岸沒多久,要做成特殊的小卷醬,首先得先去除背脊,再挖掉兩側眼睛,就連體型大小都要控制在5-7公分。

http://www.chinatimes.com/broadcast/20140526003864-260705


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XO干貝粽3

忙碌的上班族,想在端午節來個傳統粽子應景:

自己包~~包粽子最麻煩的就是炒餡料,有時候忙了半天,還不一定會成功、好吃~

買現成~~有時候買了有沒有人要吃,因為他們不喜歡吃粽子的焢肉..等。

現在物價漲不停,包或買「料多又實在」好吃的粽子,還真不便宜ㄋ!

 

菜市場有位媽媽賣的油飯不錯吃,平常油飯 拌上「干貝醬」小朋友很喜歡~

今天忽然間想到~ 端午節快到了,以簡易的方法.跟小朋友一起來完成 應景的「干貝粽」....

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2014Mothers-Day  

接到訂購電話,總會好奇的詢問「是否有吃過?」、「沒吃過,為何會想到訂購心干寶貝醬料?」

記得有位朋友說:「是媽媽想吃  XO 干貝醬,她一個人吃,請問有小瓶嗎?我想多買幾瓶放冰箱讓她吃」.......  

我: XO干貝醬有小瓶、有辣味、原味可以選擇;多買幾瓶可以放冷凍保存期可以長一點」

 頂級XO干貝醬  

她:我平常在台北為家庭、事業忙碌,偶而回娘家,媽媽總準備豐盛的料理,都是我愛吃的菜色,要我好好補一補、多吃一點。


有幾次臨時回家一趟,看到餐桌總是稀飯、豆腐乳、一點點青菜,我看了好難過,跟平常我回家的印象完全不同。

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干貝簡易料理_XO 干貝醬 VS 蘆筍

【XO 干貝醬 VS 蘆筍】

材料:XO 干貝醬 、 蘆筍
作法:
1、蘆筍削皮
2、滾水加少許鹽巴,放入蘆筍汆燙
3、取出蘆筍,切段 加上干貝醬

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