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 頂級XO  

 有【萬用醬之神】稱號的 『頂級XO干貝醬』

特選新鮮食材,經過精心、慢工翻炒之下,成就風味絕佳、媲美酒中之王的XO醬。味美濃郁、鮮美軟嫩、絲絲入口、吃到真正干貝的鮮美。

料理方式千變萬化:蒸、沾、煮、拌、炒,樣樣簡單又方便。

頂級XO干貝醬口感極佳,用途廣泛,因含有干貝絲的鮮味, 最常用來拌炒肉類、海鮮。

用在炒飯、炒蘿蔔糕、炒年糕等,也可以提味增鮮;另外拌麵、拌飯、拌青菜吃起來味道也相當不錯。

頂級XO干貝醬

只要一匙,就能讓簡單的食物,美味升級,豐富多變,佐料拌菜,有畫龍點睛的效果唷!

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今日加班趕工製作「頂級XO干貝醬」
也順便記錄一下其中一段製程~
看到豪邁的加入滿滿的干貝絲, 就一副好滿足唷!!
不愧是《頂級》的醬料~
有興趣的朋友,也來看看吳爸爸做醬料的豪邁&海派吧!


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