吻魚炒透抽 

在八斗子總有最鮮、最美的透抽、小卷，新鮮的小卷只要汆燙就很美味。

吃膩了汆燙的透抽，來個海鮮醬料炒透抽，隨便機個料，就晉升為「五星級」料理

你也來試試看唷～

 

【吻魚炒透抽】

材料：透抽 、青菜、吻魚干貝醬、大蒜、鹽巴少許

作法：
1、熱油鍋放入大蒜爆香、加上透抽拌炒、加入少許鹽巴⋯

2、7分熟時最後加上「吻魚干貝醬」拌炒，即可成為一道簡易、美味的「吻魚炒透抽」

你也來試試看喔～

 

 

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