IMG_5355.jpg

與各位分享一道簡易的「五星級辦桌菜」:XO干貝醬 明蝦

 XO醬明蝦.jpg

 

準備材料:

明蝦 5 支 +  XO干貝醬 3匙  +  一點點鹽巴

作法:

IMG_5322.jpg

1、明蝦清洗乾淨、 

IMG_5325.jpg 

2、由背部切開、(可以順便取出泥腸,吃起來口感才部會沙沙的)

3、在蝦子抹上少許鹽巴,加上「XO干貝醬」,一起放入鍋中,蒸約5分鐘。即可上桌~

一道「五星級料理」就這麼簡單上桌了~

 

IMG_5355.jpg 

XO干貝醬」 料理方式千變萬化:

蒸、沾、煮、拌、炒,樣樣簡單又方便。只要一匙,就能讓簡單的食物,美味升級,豐富多變,來當佐料,有畫龍點睛的效果唷!

『XO干貝醬』是不善廚藝的外食族、懶媽媽冰箱必備的存貨, 只要有了它,再平凡的手藝也能做出五星級的高貴料理。

創作者介紹

心干寶貝..幸福干貝

心干寶貝 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()