XO干貝醬像是魔法師，使用最簡單的食材，也可以變化出一道道美味的五星級料理～

與各位分享一道只要花費幾個10元銅板的五星級料理

 XO干貝魔法蛋

xo蛋 (2).jpg  

材料：蛋1顆、XO干貝醬5匙

作法：

1、將蛋洗乾淨，放入電鍋，加上少許水。按下開關。

  (電鍋煮蛋超級方便，又比較完整不會破，沒有電鍋的話， 用一般水煮蛋方式也可以喔！ ）

2、待開關跳起來之後，再燜2分鐘，取出蛋、泡冷水。

3、冷水後，蛋殼比較容易撥喔～

4、剝殼後的蛋切片。

5、加上「XO干貝醬」即可變化出美味又簡單的五星級料理。

下次宴客時總是感覺少了一道菜，別忘了使用這個魔法喔～

  

XO干貝蛋.jpg

 

頂級XO干貝醬.jpg 

參考其他簡易料理   http://tst868.pixnet.net/blog/category/1362974

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