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說實話~你如果問我「碧砂漁港」的熱炒餐廳哪一家好吃???

住在 八斗子這麼多年, 「碧砂漁港內」的熱炒餐廳,還沒有光臨過~

就因為住八斗子,通常都是在「生鮮海鮮區」挑選最新鮮的海鮮,回家煮 或是買些即食海鮮...

(本篇文章的照片拍攝於「碧砂漁港生鮮海鮮區」多家店家...忘了每張照片各是哪一家..因為「海鮮」都長得很像 哈哈~)

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這裡種類很都,有些小船釣到的漁獲,會賣到這裡~ 所以有時候會看到活蹦亂跳剛上岸的魚~  

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八斗子的小卷很好吃、如果你買到新鮮的小卷,以最簡單的水煮方式,就可以吃到鮮、甜、脆的美味小卷

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中卷 ...喔~~ 最新鮮的中卷,以川燙後直接吃,最鮮美!

如果多放幾天,沒~那~麼~新鮮時,可以做成重口味的「三杯中卷」...是不錯的選擇喔~想到就口水直流! 

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軟絲.....也是我愛吃的海鮮之一

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怎麼挑新鮮的魚???

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新鮮、活蹦亂跳....... 魚只要是新鮮就是好魚....

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挑選「雙眼明亮」的準沒錯, 若是已經「老眼葷花」千萬就別選了~

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肉質紮實」...也很重要, 如除非你喜歡吃爛爛的魚..............

通常新鮮、健康的魚,肌肉的很有彈性

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在這有多樣選擇...通常量少、稀有、生猛的貨色,價格就會比較高

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吃當季的漁獲...價廉物美!

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我不認識它..沒吃過。 看起來挺可愛的!

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螃蟹...在秋風起的季節,最肥美!

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海膽.... 日本美食節目,有時後會出現「海膽飯」...看起來很好吃~ 記得小時候,八斗子也有多海膽...現在很少了~

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風螺

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象鼻蚌...吃過沒煮過!

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秤斤或是一份份..隨你挑選!

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 海菜.......涼拌或是清炒也不錯吃~

 飛魚卵  

飛魚卵... 回家撕小塊、加蔥、薑、蒜、辣椒炒一炒,很好錯吃~

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有時候會切上一份生魚片..附上哇沙米、醬油等,方便食用! 這是最簡單的選擇!

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生魚片切剩下的肉、魚肚肉、骨頭、魚頭..老闆也有賣味噌..回家買塊豆腐就可以煮美味的「味噌湯」 鮮美好滋味~

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方便即食的海鮮

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魚卵...看起來很飽滿!

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鯊魚煙..

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也有切好的, 份份、也有多種組合,可以試吃!  任君挑選~價格、份量透明化,不怕結帳時被當冤大頭!

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 熱情爽朗的老闆娘...

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看起來很不錯吃~

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  即時的蒜味九孔...小顆九孔...口感很嫩

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什麼是「白底ㄚ」??

「白底ㄚ」是一種小螃蟹,肚子白白淨淨的,八斗子人通常將小螃蟹醃醬油,口味很獨特。

小螃蟹肉很少,但是吃起來口感很特別,很多人都很懷念的滋味!

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現烤風螺

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現烤的大生蠔

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也有調味好的小卷...可即食....

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現烤的鮮魚

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多種選擇~ 

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熱情的老闆娘.

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煮熟的螃蟹~~ 我沒買過,不知道好不好吃?   看起來很誘人~

 

歡迎有空到八斗子走走~ 帶小朋友來看看魚、看看船、看海、吹海風~也是很有趣ㄋ~

 

 「心干寶貝」工作室就在碧砂漁港不遠處  ..歡迎來坐坐喔~ 

 

2012/6 國立海科館就要開幕了, 歡迎八斗子來玩...也別忘了順便找找好吃、美味又便宜的美食喔!

不想當冤大頭,八斗子好吃、好玩在哪?      問問純樸、善良又好客的八斗子當地人準沒錯~

 

心干寶貝:基隆市北寧路311-5號 電話:0932-012-805

 

碧砂漁港生鮮漁貨區:請參考下列地圖

 

由台北來八斗子...走62快速道路 在「八斗子」交流道出口--->調和街 --> 北寧路 --> 左轉 --> 心干寶貝 -->  碧砂漁港



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  • appletu
  • b( ̄▽ ̄)d 豎起雙手拇指說好
  • 謝謝你~~ 下次來八斗子可以去逛逛,看看一些沒看過、沒吃過的海鮮,挺有趣的~~

    心干寶貝 於 2012/03/03 22:31 回覆

  • 買到黑心貨的路人
  • 基隆八斗子碧砂漁港生鮮漁貨區從右邊走進去面對門口的那間,以後有去絕對不要跟他們買,因為今天我爸媽在那邊買了大蛤蜊之後,他們又推銷一隻龍蝦,說是剛死的,要便宜賣,所以我們就跟他買,結果回來我媽一煮,馬上說:被騙了... 。 很好,這輩子他們只能做我們這一次的生意了,噁心的黑心商人
  • 這種感覺真是令人不舒服~ 希望這些不良攤商不要因為自己的私利,而影響到其他為真材實料、貨真價實而努力的商家。
    不知「碧砂漁港生鮮漁貨區」有沒有設立一個管理單位,讓大家反應消費感受,進而改善問題或是納入未來廠商續約甄選項目之一。
    希望這個美麗的地方,不要因為少數黑心商人,而破壞大家的遊興及對它信任!

    心干寶貝 於 2013/08/12 08:59 回覆

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