感謝 台灣新生報 & MSN新聞 & Yahoo 新聞 報導~

心干寶貝會更努力「堅持品質」 加緊趕工...讓這份幸福滋味持續蔓延!~⋯⋯感恩& 感謝!~

引用: MSN新聞  http://news.msn.com.tw/news1968950.aspx

 Yahoo 新聞:    http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101208/128/2ikly.html

心干寶貝海鮮醬超夯 預購到農曆年

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台灣新生報 更新日期:2010/12/08 06:00
基隆八斗子「心干寶貝」干貝醬,最進在網路竄起,預購的人潮已排到農曆過年前,這款業者標榜以「愛心」製作的海鮮醬料,起源於一位父親對於兒女的疼愛,全心投入研發「健康、美味」的醬料,也希望這因為對子女的愛而研發的產品,能讓每個嘗過的人都感受到其中滿滿的幸福滋味,也因此將他的產品命名為「心干寶貝」。

 

業者吳永安指出,由於工作忙碌,常需要為兒女們準備簡易料理,意外的發現他們特別喜歡干貝醬,由於擔心他們吃到太多的人工添加物,因此全心投入研發「健康、美味」的醬料;創業後,他也把客人要吃的當成是自己要吃的,所有的產品他們皆嚴選食材,堅持以最健康的方式製作,不含防腐劑,才能做出「吃得健康、吃得美味」的干貝醬。

 

吳永安表示,他的海鮮醬汁有「幸福干貝醬」、「寶貝海鮮醬」、「心愛小漁干」、「八斗子小卷醬」及「頂極XO干貝醬」等多種口味,利用海味乾貨獨特香氣製成的海味醬料,鹹鮮迷人,干貝、蝦仁、小魚干、魷魚口感Q嫩、香氣十足,滿滿鮮味讓人愛不釋口,更能嘗出來自海洋的自然風味,無論是伴飯、伴麵、下酒、佐餐、伴菜,樣樣方便。

 

業者也指出,這其中又以「八斗子小卷醬」製作過程最繁瑣,他堅持嚴選八斗子當地從漁船剛捕撈的新鮮小卷,把小卷的眼睛及背鰭以人工方式去除,因小卷眼睛硬硬的吃的時候容易卡在齒縫間外,小卷背鰭也會影響食用時的口感,所以再麻煩也要堅持做這道程序,讓客人享受最好的小卷滋味。「心干寶貝」洽詢電話:(02)24692170

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心干寶貝..幸福干貝

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