心干寶貝..幸福干貝

 與各位分享一道簡易的「五星級辦桌菜」：XO干貝醬 金針菇....

 這是一道 高纖、健康、美味又便宜的好料理！非常適合想要吃少少的美媚喔！～

準備材料：

金針菇一包 $20 + 一片青菜$2  ＋  XO干貝醬 1匙 ＄10  +  一點點鹽巴 = ＄32

作法：

1、金針菇 切除根部，清洗乾淨

2、水滾開了，就放入「金針菇」，水滾一分鐘，就可以熄火並 撈出。

3、水滾開了，再放入「青菜」，水滾拌幾下，就可以熄火並 撈出。

4、加上「XO干貝醬」及一點點鹽巴，拌一拌，就可以上桌了～

只要花少少的錢 $32  就可以有一道美味的五星級料理，超簡單又好吃。

如果喜歡辣味的朋友，加入 [辣味 XO干貝醬]，更有味～

推薦您試試看喔！～

「XO干貝醬」 料理方式千變萬化：

蒸、沾、煮、拌、炒，樣樣簡單又方便。只要一匙，就能讓簡單的食物，美味升級，豐富多變，來當佐料，有畫龍點睛的效果唷！

『XO干貝醬』是不善廚藝的外食族、懶媽媽冰箱必備的存貨， 只要有了它，再平凡的手藝也能做出五星級的高貴料理。

金針菇

（樂活營養師編輯群）

營養素

1. 粗蛋白、醣類、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、菸鹼酸、納、鉀、鎂、磷、鐵、鋅

益處
1. 提高免疫力
2. 增強記憶力