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吻魚醬炒吉古拉 

如果要吃美食,基隆人會去巷子裡找,其中有一種食物叫「吉古拉」,只要知道這樣食物,他就是道地基隆人。

【吉古拉】是什麼???  它是以魚漿做的並以手工炭烤製成。這份濃濃的魚漿味是基隆人共同的記憶。

一般小吃店都看到這份平價美食,簡單川燙一下,沾醬就好吃!

 

 

【吻魚醬炒吉古拉】

材料:干貝吻魚醬 2 匙、吉古拉2條、芹菜、紅蘿蔔、 油及鹽巴少許

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感謝好友們來到現場為我們加油打氣~ 感恩&感謝~

 

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「猴來運轉、福臨基隆」心干寶貝也參加了2天展售

地點:基隆東岸 東3、東4碼頭基隆港 (長榮飯店附近)

日期:3/12(六)、3/19(六)   2天

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